Herbarium
Pasternak Zwyczajny
rodzina: Baldaszkowate (Umbelliferae)
Nazwy europejskie:
| łacińska | Pastinaca sativa |
 |
Wild Parsnip |
 |
Gemeiner Pastinak / Hammelmöhre / Moorwurzel / Pastinak |
 |
Palsternacka |
 |
Pastinakk |
 |
Palsternakka |
 |
Pastinaak / Pastinaak soort |
 |
Pastinak Almindelig Pastinak |
|
|
Nasiona wysiewa się bezpośrednio do gruntu od drugiej połowy marca do połowy czerwca. Roślina wschodzi dopiero po 2-3 tygodniach |
|
|
Pasternak ma wysokie wymagania wodne, gotów jest do zbioru w listopadzie, ale ponieważ rośliny należą do jednych z najodporniejszych na mróz, można pozostawić je w glebie i zebrać w lutym - marcu, zanim wyrosną im nowe liście. |
źródło informacji: www.plantator.pl/rośliny/pasternak
